Suprême de volaille
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La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Jeudi 10 Mars 2011 à 11h54
Suprême de volaille à l'émulsion de romarin
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Ail | Ananas | Aromate | Beurre | Chapelure | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Pain | Poivre | Poulet | Sel | Sucre fin | Thym | Tomate | Vin rouge | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Mercredi 02 Mars 2011 à 10h26
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Mercredi 11 Août 2010 à 05h00
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
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Suprême de volaille "pochée" au jus de pomme et armagnac
Un déjeuner sur l’herbe
Lundi 16 Novembre 2009 à 22h04
+ Suprême de volaille
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